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Kochvideos Facebook Ekel-Essen: Schluss mit lecker! So werden Facebook-Kochvideos verarscht

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Kochvideos Facebook Warum Kochvideos auf Facebook so süchtig machen

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Das man jeden Tag braucht, das jeden Tag Thema ist, im Leben eines jeden. Ich besitze sieben Kochbücher und habe noch nie ein Rezept daraus nachgekocht.

Ich müsste das Buch aus dem Regal holen, es aufschlagen, durchblättern, nach einem Rezept suchen.

Die Videos hingegen finden mich da, wo ich sowieso dauernd bin, im Facebook-Stream, sie zeigen sofort, worum es geht, und wecken die Illusion: Du kannst das auch!

Doch auf keiner anderen Plattform ist die Marke so erfolgreich, das Konzept passt allzu perfekt zu Facebook, deren Videostrategie und dem Nutzerverhalten.

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Doch nach drei Sekunden kann ich schon nicht mehr wegklicken, dann muss ich wissen, wie aus den Kaffeebohnen Tiramisu-Trüffel werden.

Ich habe übrigens auch tatsächlich schon etwas nachgemacht, die Erdnussbutterbällchen. Und sie waren wundervoll, nie wäre ich auf die Idee gekommen, ein Pfund Puderzucker mit einem halben Pfund Butter zu vermischen, dazu noch eine Menge Erdnussbutter und Schokolade.

Das macht dann auch süchtig. Finden Sie weitere Kochrezepte hier oder, na klar, im Video:. Für alle, die noch mehr Power wollen: Diese veganen Riegel bestehen aus zwei Zutaten und kommen ohne Backen aus.

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Das wird hier aufgetischt : Die Rezepte beschränken sich auf wenige Zutaten, die dafür perfekt in Szene gesetzt werden. Und bevor es langweilig wird, geht es im Zeitraffer weiter mit dem Rezept.

Unter Chilcotts Anleitung zu kochen, ist, als würde man mit einem guten Freund kochen. Tastemade präsentiert Rezepte nach Themenkanälen geordnet, es gibt Veganes, Desserts, Schwedisches und Amerikanisches.

Das wird hier aufgetischt: Während auf Facebook kurze Videos überwiegen, lohnt sich ein Blick auf die Website von Tastemade.

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In jede Frikadelle wird noch ein Stückchen Käse gestopft, jedes Gericht noch einmal deftig überbacken. Zerkrümeln, mit zerlassener Butter und Ei feucht und formbar machen und in eine Backform drücken.

Auch eine Wahnsinnsidee: Von Toastscheiben die Kanten abschneiden, mit einem Nudelholz dünn ausrollen, mit Schokolade what else?

Grundsätzlich wird alles frittiert, wirklich alles! Ihr lasst Sachen leicht erscheinen, die es nicht sind. Mich kotzt es an, dass die Zutaten durch halbherziges Rühren mit dem Kochlöffel vermengt werden, und ich frage mich: Wie kann daraus jemals eine schöne, geschmeidige, nicht-klumpige Masse werden?

Aber bei euch wird es das immer, bei euch gelingt jedes Mal alles. Was für eine Lüge! Das Allerschlimmste bei der Zubereitung sind aber die kleinen Kinderhände, die dazwischenfunken.

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Der Kanal Tasty ist kaum ein Jahr alt, hat aber schon 59 Millionen Likes auf Facebook und war, so kann man sagen, stilbildend für die aktuelle Flut an Kochvideos im Netz.

Das wird hier aufgetischt : Die Rezepte beschränken sich auf wenige Zutaten, die dafür perfekt in Szene gesetzt werden. Und bevor es langweilig wird, geht es im Zeitraffer weiter mit dem Rezept.

Unter Chilcotts Anleitung zu kochen, ist, als würde man mit einem guten Freund kochen. Tastemade präsentiert Rezepte nach Themenkanälen geordnet, es gibt Veganes, Desserts, Schwedisches und Amerikanisches.

Das wird hier aufgetischt: Während auf Facebook kurze Videos überwiegen, lohnt sich ein Blick auf die Website von Tastemade.

Dort entwickelt sich das Programm weg von reinem Kochen nach Rezept. Es gibt extra produzierte Videos, die sich im weiteren Sinne mit Essen beschäftigen: In der "Tiny Kitchen" etwa kann man zusehen, wie in einer Miniaturküche Essen in winzigen Portionen zubereitet wird.

Grundsätzlich wird alles frittiert, wirklich alles! Ihr lasst Sachen leicht erscheinen, die es nicht sind. Mich kotzt es an, dass die Zutaten durch halbherziges Rühren mit dem Kochlöffel vermengt werden, und ich frage mich: Wie kann daraus jemals eine schöne, geschmeidige, nicht-klumpige Masse werden?

Aber bei euch wird es das immer, bei euch gelingt jedes Mal alles. Was für eine Lüge! Das Allerschlimmste bei der Zubereitung sind aber die kleinen Kinderhände, die dazwischenfunken.

Auch schlimm: die Musik. Eine Mischungs aus Fahrstuhlmusik und Klamottenladen für Teenies.

Immer ein bisschen zu groovy, immer ein bisschen zu hektisch. Sie löst in mir den Wunsch aus, mich selbst zu frittieren.

Das ist der Teil, der uns noch mal so richtig Lust aufs Nachkochen machen und unsere Speichelproduktion anregen soll. Das ist zwar seltsam befriedigend, aber auch ziemlich eklig.

I ch habe nie Kochsendungen angesehen. Ich folge keinem Food-Account auf Instagram. Essen und seine Zubereitung interessiert mich auf eine völlig unemotional-durchschnittlliche Art und Weise.

Denn nun sind sie da, immer öfter, diese Food-Videos auf Facebook. Videos, an denen man nicht vorbeiscrollen kann, die loslaufen und in rund 30 Sekunden erklären, wie man Erdnussbutterbällchen macht oder Cheeseburger-Muffins.

Alles von oben gefilmt, problemlos ohne Ton konsumierbar, mehr als ein paar Untertitel braucht es nicht zur Erklärung. Ich scrolle also und stoppe und bin fasziniert davon, wie körperlose Hände Brokkoli-Tots kneten oder Nutella-Schnaps rühren.

Und ich koche nicht gerne, eigentlich gar nicht, und trotzdem ist die Liste meiner gespeicherten Videos seit einiger Zeit voll mit Koch- und Backvideos.

Seit Februar gibt es auch eine brasilianische Version, Tasty Demais. Doch bislang bleibt das Original unerreicht. Und warum lieben sie alle diese Videos so sehr?

Und das trifft es: Diese Videos unterbrechen den endlosen Flow an immer neuen und doch so gleichen Nachrichten und Status-Updates mit einem ganz eigenen Flow.

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